Polievky

0,33 l Vývar z hovädzích chvostov (1, 3, 9)
koreňová zelenina, rezance
3,60 €

0,33 l Krémová fazuľová polievka (7)
s restovanou mungo fazuľou a kyslou smotanou
3,60 €

Špeciality

130 g   Classic Burger (1, 3, 7)
hovädzí chuck roll, žemľa, cibuľa, ľadový šalát,  paradajka, cheddar, slanina, dresing
7,90 €

130 g   Swiss burger (1, 3, 7)
hovädzí chuck roll, žemľa, raclette syr, šampióni, frize, šalát, bylinkový dresing
8,90 €

130 g.  Vegan Burger (1, 6)
beyond mäso, žemľa, tofu, cviklový hummus, rukola, uhorka, paprika, salsa verde
7,90 €

110 g   Chicken ciabatta (1, 3, 7)
vyprážané kuracie prsia, wasabi majonéza, ľadový šalát, kyslá uhorka, jalapeños
7,90 €

110 g   Roastbeef sandwich (1, 3, 7)
zemiakový chlieb, hovädzí roastbeef, marinovaná červená cibuľa, čerstvý chren, dijon horčica, rukola
8,90 €

500 g   Marinované bravčové rebrá (1, 6, 7)
horčica, chren, kyslé uhorky, chlieb
11,90 €

350 g   Chrumkavé kuracie krídelká / L box: 12 ks (1, 3, 7)
cesnakový dressing, sweat chilli omáčka
8,90 €

700 g   Chrumkavé kuracie krídelká / XL box: 24 ks (1, 3, 7)
cesnakový dressing, sweat chilli omáčka
14,50 €

Hlavné jedlá

180 g   Chrumkavé kuracie rezníky (1, 3, 7)
kuracie prsia v panko strúhanke, bylinkový dresing
6,90 €

400 g   Konfitované jarné kuriatko (7)
šafranové aioli, rukola
11,90 €

180 g   Sviečková na smotane (1, 3, 7)
hovädzia falošná sviečková, kysnutá knedľa, brusnice
10,50 €

180 g   Grilovaný jelení chrbát (1, 3, 7)
višňovo-šípková omáčka, opekané zemiakové šúľance
19,90 €

220 g   Teľacie ossobucco na pive Guinness (7)
zemiakové pyré, hráškové pyré
13,90 €

180 g   Red curry s jazmínovou ryžou
zeleninové (6, 8, 9, 11) 7,90 €
kuracie
 (6, 8, 9, 11) 9,50 €
krevetové
(2, 6, 8, 9, 11) 12,90 €

180 g   Zeleninové red curry s jazmínovou ryžou (6, 8, 9, 11)
7,90 €

180 g   Fish & chips (1, 3, 4, 7)
tilapia, hranolky, hráškové pyré, tatárska omáčka
8,90 €

Steaky

180 g   Hovädzia sviečková
19,90 €

170 g   Bravčová panenka
7,50 €

180 g   Kurací steak
5,90 €
 

170 g   Grilovaný losos (4)
12,50 €

Šaláty, cestoviny & vegetariánske jedlá

250 g   Caesar šalát (1, 3, 4, 7)
rímsky šalát, ančovičky, vajíčko, parmezán, slanina, chlieb
vegetariánsky (bez mäsa) 5,80 €
kurací 7,80 €

250 g   Zelerový šalát s papájou (4, 5, 8, 9)
zeler, mrkva, pápája, cesnak, arašidy, fazuľové lusky, koriander
vegetariánsky 6,80 €
krevetový 11,80 €

300 g   Špagety aglio olio e peperoncino (1, 3, 7)
chilli, cesnak, petržlenová vňať, parmezán
vegetariánske  5,90 €
kuracie
(6, 8, 9, 11) 7,90 €
krevetové
(2, 6, 8, 9, 11) 12,50 €

300 g   Špagety aglio olio, peperoncino e gamberi (1, 2, 3, 7)
krevety, chilli, cesnak, petržlenová vňať, parmezán
12,50 €

300 g   Pasta & cheese (1, 3, 7)
cestoviny, smotana, cheddar, niva, parmezán, mozzarella
bez mäsa 6,80 €
s kuracím mäsom 8,80 €

170 g   Vyprážaný údený Ementál (1, 3, 7)
tatárska omáčka
6,50 €

120 g   Grilovaný kozí syr s cvikovým carpacciom
rukolový šalátik, píniové oriešky
8,90 €

Tapas

120 g   Tatársky biftek* (1, 3, 7)
hovädzie mäso ochutené vlastnou Familia omáčkou, hrianky
11,90 €

90 g   Hovädzí roastbeef (1, 2, 3, 7)
marinovaná červená cibuľa, chren, horčica
7,90 €

90 g   Carpaccio z hovädziej sviečkovej (1, 2, 3, 7)
šafránové aioli, rokola, parmezán, píniové oriešky
9,90 €

90 g   Vyprážané krevety (1, 2, 3, 7)
domáca chilli omáčka, čínska kapusta, kimchi korenie
5,90 €

120 g   Cibuľové krúžky v pivnom cestíčku (1, 3)
sweat chilli omáčka
4,80 €

250 g   Domáce zemiakové chipsy
3,90 €

200 g   Hranolky s cheddarom a slaninkou (1,7)
4,90 €

200 g   Hranolky s cheddarom a jalapeños(1,7)
4,90 €

Detské menu

100 g   Grilované kuriatko
ryža alebo hranolky
3,90 €

100 g   Grilovaná rybka (4)
ryža alebo hranolky
4,50 €    

100 g   Špagety s kečupom a mozzarellou (1, 3, 7)
3,90 €

Prílohy

170 g   Opekané baby zemiaky na masle a rozmaríne (7)
2,20 €

170 g   Zemiaková kaša (7)
2,20 €  

170 g   Hranolky
2,00 €

170 g   Batátové hranolky
3,20 €

170 g   Jazmínová ryža
2,10 €

120 g   Miešaný zeleninový šalát
2,40 €

120 g   Miešaný listový šalát
2,90 €

120 g   Grilovaná zelenina
3,90 €

Omáčky & dressingy

50 ml   Cheddarová (7)
2,30 €

50 ml   Hubová krémová (1, 7, 10)
2,30 €    

50 ml   Jack Daniel´s BBQ (6, 9, 10)
2,30 €

50 ml   Sweet chilli (6, 11)
1,50 €

50 ml   Bylinkový dressing (7, 10)
1,50 €

50 ml   Cesnakový dressing (7)
1,50 €

50 ml   Kečup (1, 6, 7, 9)
1,00 €

50 ml   Tatárska omáčka (3, 7)
1,00 €

Dezerty

120 g   Domáce vanilkové creme brulee (3, 7)
karamel, vanilková zmrzlina
4,90 €

120 g   „Rozobraná“ žemľovka (1, 3, 7)
maslová brioška, tvarohová pena, sušené brusnice, jablká
4,50 €

120 g   Tvarohové guľky plnené čučoriedkami (1,3,7)
jogurtová poleva
4,90 €

Pizza

580 g   Prosciutto (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto
5,60 €

580 g   Al tonno (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, tuniak, červená cibuľa, olivy
5,90 €

580 g   Prosciutto e funghi (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, šampiňóny
6,10 €

580 g   Quattro Formaggi (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, niva, údený syr, camembert
6,40 €

580 g   Slovenská (1, 7)
smotanový základ, mozzarella, slanina pancetta, bryndza, červená cibuľa
6,20 €

580 g   Crudo (1, 7, 8)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, pistácie, bazalkové pesto, philadelphia
8,50 €

580 g   Verdure (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, kukurica, olivy, šampiňóny, artičoky
5,80 €

650 g   Parma e rucola (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, cerry paradajky, parmezán
8,90 €

580 g   Hawai (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, ananás
6,10 € 

580 g   Provinciale (1, 7, 12)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, slanina pancetta, kukurica, jalapeños
6,40 €

580 g   Quattro Stagioni (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, artičoky, šampiňóny, olivy
6,40 €

650 g   Familia (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, burrata mozzarella, rukola, čierne olivy
9,90 €

420 g   Margherita (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
4,60 €

580 g   Diavola (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, saláma Venticina paccante, chilli papričky
5,90 €

580 g   Alpacino (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, slanina pancetta, červená cibuľa, niva
6,30 €

580 g   Quattro carne (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, šunka cotto, slanina pancetta, saláma Milano, klobása, červená cibuľa
6,90 €

580 g Salami (1, 7)
paradajkový základ, mozzarella, saláma Milano
5,80 €

250 g Pizza štangle (1)
3,00 €

250 g Pizza štangle syrové (1, 7)
3,50 €

* neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou

Alergény

1. Lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sója, 7. Mlieko/laktóza, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezam, 12. Oxid siričitý/siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše